Gurken-Relish

Gurken-Relish: Perfekt zu herzhaftem Käse Rezept:Zutaten (alle in Bio-Qualität) für ca. 200 ml:- 1 Salatgurke- 1 kleine Zwiebel- 1 Zehe Knoblauch- 80 g Honig- 20 g Rohrohrzucker- 100 ml Apfelessig…

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Kürbissuppe

Asiatische Variante mit Kokosmilch, Ingwer und Kurkuma Zutaten (alle in Bio-Qualität) für 2 Portionen:- 400 g Kürbis nach Wahl- 300 g Karotten- 2 Kartoffeln- 3 cm Ingwer- 1 cm Kurkumawurzel-…

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